In den einzelnen Kapiteln unserer insgesamt 25 Energiesparblätter finden Sie zahlreiche Handlungstipps und dazu passende Checklisten der Energiekampagne Gastgewerbe sowie weitere Dokumente zum kostenlosen Download.


Sie suchen einen Einstieg ins Energiesparen und einfache Maßnahmen, die sich schnell umsetzen lassen? Unsere ausgewählten Sofortmaßnahmen lassen sich sofort anwenden und erfordern keine, oder nur sehr geringfügige, Investitionen.

> Zu den ausgewählten Sofortmaßnahmen


Sie haben bereits den ersten Einstieg geschafft und wollen sich nun intensiver den einzelnen technischen Bereichen in Ihrem Betrieb widmen? Die Energiesparblätter zur Haustechnik umfassen alles was Sie wissen müssen rund um Beleuchtung, Kältetechnik, Lüftung und vieles mehr.

> Zur Haustechnik


Sie wollen mehr über die Einsparpotentiale in den einzelnen Abteilungen Ihres Betriebes wissen? Schauen Sie, was sich gezielt in Küche & Co. umsetzen lässt.

> Zu den Betriebsbereichen


Energiekosten senken geht nur, wenn alle an einem Strang ziehen. Wie hole ich meine Mitarbeiter ins Boot? Wie kann ich Umweltengagement kommunizieren und dabei meine Gäste einbeziehen? Im Bereich "Management" können Sie sich hierzu und weiteren wichtigen Themen der Geschäftsführung und/oder des Technischen Leiters informieren.

> Zum Management


Theorie hin oder her - In den Fallbeispielen berichten Gastronomen, was Sie tatsächlich umgesetzt haben und wie sie jetzt davon profitieren.

> Zu den Fallbeispielen


Sie mögen es lieber handfest? Die Energiesparblätter können Sie auch im DEHOGA Shop als Druckversion bestellen.

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